Die Landessieger 2010

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Cuvée rot

Unterschied zum Gemischten Satz werden bei einer Cuvée die verschiedenen Rebsorten vorerst getrennt ausgebaut und dann zu einer Cuvée vermischt. Die Kunst des Winzers besteht dabei darin, die richtigen Cuvée-Partner auszuwählen, sie im optimalen Verhältnis zu mischen und sie so in Holz oder Stahl auszubauen, dass sich aus mehreren Einzelteilen ein perfektes, harmonisches Ganzes ergibt.

Der Sieger

Danubis Grand Select 2007
Weingut Wieninger

Stammersdorfer Straße 80, 1210 Wien, 01/292 10 12, www.wieninger.at

wunderschöner Duft mit perfekter Symbiose von reifer, dunkler Frucht und feinen Rösttönen, sehr elegant und komplex; am Gaumen dicht gestrickter Fruchtkörper, stoffig, feinkörniges Tannin, sehr elegant, mit viel Potenzial, toller Stoff mit großer Zukunft